Test kiểm tra nhanh Gluten | GlutenTox Sticks Plus | Biomedal
- K.lượng/D.tích: 300g
-
Test kiểm tra nhanh Gluten | GlutenTox Sticks Plus | Biomedal
Hãng sản xuất: Biomedal - Tây Ban Nha
Mã Hàng: KT-5340
Lĩnh vực
Hãng cung cấp
Nhanh chóng và đáng tin cậy
Bộ phát hiện gluten cho các nhà sản xuất thực phẩm.
Biomedal GlutenTox Stick Plus là một bộ phát hiện gluten nhanh chóng cho thực phẩm và đồ uống mà còn cho các bề mặt làm việc. GlutenTox Stick Plus chứa kháng thể chống gliadin G12 đặc biệt nhận biết phần gluten miễn dịch nhất gây ra bệnh Celiac.
GlutenTox Stick Plus là một công cụ thiết thực để kiểm soát hàm lượng gluten trong các sản phẩm của bạn.
- Giới hạn phát hiện 3 ppm (<20 ppm được coi là gluten gluten free)
- Xác định gluten trong tất cả các loại thực phẩm
- Cụ thể với phần độc hại của gluten từ lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch
- Không có phản ứng chéo với đậu nành, gạo hoặc ngô
- Phương pháp độc đáo để phát hiện độc tính của yến mạch
- Đây là phương pháp bán định lượng gluten trong thực phẩm
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm không có gluten
- Dấu vết nhiễm gluten trong thực phẩm và bề mặt làm việc
- Theo dõi giải quyết các vấn đề gluten
- Triển khai và thực hiện tuân thủ HACCP, ISO 22000, BRC và IFS
Định lượng gluten và theo dõi giải độc gluten bằng cách sử dụng đầu đọc GlutenTox.
| Bộ dụng cụ | Tài liệu tham khảo | Quy cách |
|---|---|---|
| GlutenTox Sticks Plus | KT-5340 | 25 strips |
| Polyphenol kit * | KT-5320 | 25g |
| GlutenTox Sticks Plus for Reader** | KT-6476 | 12 tiras |
* Bộ polyphenol (KT-5320) chứa phụ gia cũng như dương tính (bột sô cô la với gluten 10g) và kiểm soát âm tính (bột sô cô la không chứa gluten 10g).
** GlutenTox Stick Plus for Reader được thiết kế dành riêng cho việc xác định gluten với Reader. Tiềm năng định lượng của bộ dao động từ 1 ppm đến 40 ppm.
