Path-chek Test nhanh vệ sinh bề mặt | Path-chek Hygiene | Microgen - Anh

Giới thiệu chung:
Path-chek Test nhanh vệ sinh bề mặt là phương pháp kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh bề mặt cũng như phát hiện nhanh một số loại vi sinh vật gây bệnh có khả năng lây lan vào thực phẩm. Nó được sử dụng nhiều trong nhà máy sản xuất thực phẩm và thức ăn chăn nuôi thực hiện HACCP.
 
Nguyên tắc kiểm nhanh:

• Que Swab ẩm Path-chek giúp người dùng lấy mẫu vi sinh bề mặt sau khi quá trình vệ sinh đã được thực hiện, kể cả bề mặt khô. Từ đó giúp đánh giá chất lượng vệ sinh, phát hiện vi sinh vật và có phương pháp loại bỏ mầm bệnh tránh lây nhiểm vào thực phẩm.
• Test nhanh vệ sinh bề mặt Path-chek giúp phát hiện 1 số loài vi sinh cụ thể như: Coliforms, Salmonella và Listeria. Test Path-chek có chứa thành phần là môi trường tăng sinh và chất chỉ thị phù hợp mỗi loại vi sinh vật giúp phát hiện nhanh sự có mặt của vi sinh vật gây bệnh trên bề mặt vệ sinh. 

Yêu cầu trang bị vật tư:

• Tủ ấm được đặt ở 35-37 độ C
• Tủ ấm được đặt ở 25 độ C
• Gía để ống nghiệm
• Diện tích lấy mẫu tối ưu 10x10cm

Bảo quản:

• Sản phẩm Test nhanh nên được bảo quản ở 2-8 độ C khi chưa sử dụng.
• Que swab ẩm Path-chek nên được bảo quản ở 4-25 độ C
• Không nên sử dụng nếu sản phẩm hết hạn

Quy trình sử dụng Bộ Test nhanh vệ sinh bề mặt Path-chek:
Bước 1: Cẩn thận mở nắp lấy que Swab ẩm ra
Bước 2: Quét lên bề mặt Môi trường diện tích 10x10cm, xoay đều đầu que swab trên môi trường lấy mẫu, nên lấy mẫu 1 cách nhất quán giữa tất cả các lần.
Bước 3: Sau khi lấy mẫu, mở nắp Test nhanh Path-chek chứa môi trường cần sử dụng, cẩn thận đặt que swab chứa mẫu vào Test nhanh Path-chek hoặc bảo quản trở lại ống chứa của que swab đã dán nhãn để bảo quản và sự dụng sau
Bước 4: Đặt Ống test chứa mẫu vào khay và ủ trong 35-37 ° C,  trong 18-24 giờ đối với Coliforms và Salmonella, và ở 24-26°C  trong 24-48 giờ đối với Listeria.
 
Bước 5: Quan sát sự thay đổi màu sắc và ghi lại kết quả
 
Bước 6: Quan sát và ghi kết quả
Bước 7: Nếu cần thiết có thể sử dụng những ống test dương tính với vi sinh vật để cấy vào đĩa thạch môi trường phù hợp với vi sinh vật đó và mang đi ủ.

Sau khi ủ ở 35 - 37 ° C trong 24 - 48 giờ, có thể định lượng khuẩn lạc như phương pháp bình thường hoặc sử dụng các xét nghiệm chính xác hơn như kính hiển vi và xét nghiệm sinh hóa như Microgen® GNA ID (MID-64) và GNB ID (MID-65) và Listeria ID (MID-67).

Thực hiện xác nhận lại kết quả:
 

Vi sinh vật	Phương pháp xác nhận
	PP cô lập	Test xác nhận
Coliform	VRBA  mENDO	Microgen® GNA ID
Salmonella	XLD  BISMUTH SULPHITE	Microgen® GNA ID  Microgen ®Salmonella Latex
Listeria	Oxford  Palcam  ALOA	Microgen® Listeria ID  Microgen® Listeria Latex Rapid Catalase Test (See Below)

 
 
Chúng tôi Công ty AZ LAB tự hào là nhà phân phối chính thức Que Swab ẩm Path-chek lấy mẫu vi sinh bề mặt Microgen và Test nhanh vệ sinh bề mặt Path-chek của hãng Microgen Bioproducts – Anh Quốc.
Mọi yêu cầu chi tiết về quy trình sử dụng hay báo giá sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp những giải pháp tốt nhất.